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Produktinformationen "Omkafè Ariva Origins Espresso 1000g Bohnen"

Omkafè Ariva Origins - Der Ursprungs-Espresso von Omkafè

  • ersetzt den bisherigen Omkafè Ariva UTZ
  • 100% Arabica (brasilianischer natural Cerrado und washed Papua-Neuguinea Arabica)
  • Aromen von Milchschokolade, Haselnuss, Karamell und Vanille
  • vielseitig als Espresso und Caffè Crema zu verwenden
  • Merkmale: Intensität 3/5, Körper 3/5, Säure 2/5

"Geschmack wird zur Emotion": Omkafè Ariva Origins

Im Original heißt es "Il gusto diventa emozione". Und tatsächlich ist der Genuss des Omkafè Ariva Origins ein emotionales Erlebnis. Schon die Auswahl der beiden Rohkaffees, die in der Mischung des Ariva Origins verwendet wurden, zeigen die Besonderheit dieses Kaffees.

Brazil natural Cerrado

Der brasilianische Cerrado Arabica gehört zur höchste Qualitätsstufe brasilianischer Kaffees. Er zeigt sich mit einem weichen und süßen Geschmack. Kaffees aus der Cerrado-Region werden bei  Verkostungen höher bewertet als die häufig verwendeten Rohkaffees aus der Region Santos.

Crema Magazin: Bohnen, die lohnen

In der Ausgabe 02/2023 stellt sich neben 6 anderen Kaffees der Ariva Origins von Omkafé dem Urteil der professionellen Kaffeetester.

Das Crema Magazin schreibt: "Neues vom Gardasee: Eine Mischung aus Arabicas aus Papua-Neuguinea und Brasilien. Mittel geröstet, sehr feiner Mahlgrad. Zweifarbige (hell/dunkel) Crema. Eine leichte Säure mit sahnig-würzigem Unterton und ein wenig Zartbitter und Amaretto. Im Nachhall Milchschokolade mit Toastbrot, was der Röster selbst mit Mürbegebäck bezeichnet und wir auch unterschreiben können. Italien, aber mehr Toscana als Palermo."

Omkafè Ariva Origins: Schonende Röstung am Gardasee

Wie alle Espresso-Mischungen von Omkafè wird der Espresso Ariva Origins schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Abgefüllt in einer Schutzatmosphäre aus Stickstoff bleiben die Kaffeebohnen lange frisch. Der Alterungsprozess wird blockiert und die Kaffee-Aromen bewahrt. 

Unser Fazit: Tatsächlich wird hier der Genuss von Espresso zum emotionalen Erlebnis. Wir schließen die Augen und versetzen uns beim Genuss in die tropischen Regionen Brasiliens und Papua-Neuguineas.

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Arabica/Robusta: 100% / 0%
Röstgrad: mittel (Full City)
Aromen: schokoladig-karamellig
Mahlgrad: ganze Bohne
Maschinentyp: Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine
Zubereitung: Espresso, Cappuccino/Flat White, Kaffee Crema/Lungo
Koffeingehalt: 2/4 wenig
Intensität: 3/5 mittel
Säure: 2/5 wenig
Inhalt: 1.000g
geröstet in: Nord-Italien
Zertifizierung: Bohnen, die lohnen - Crema Magazin

5 von 5 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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5 Bewertungen

12. Dezember 2024 08:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lieblingskaffee

Unser absoluter Lieblingskaffee. Als Americano zubereitet hat er viel Körper und eine Vielzahl an Aromen.

15. Juli 2024 15:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker!

Unser Lieblingskaffee als Americano aus einer Lelit Kate

23. März 2024 12:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein Hochgenuss

Toller Espresso, momentan mein Favorit Der angegebenen Aromen kann ich nur zustimmen

15. September 2023 12:59

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

jederzeit wieder

.

30. Juni 2023 11:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Für uns der beste!

Für uns mit der beste! Sehr vollmundig, nicht bitter, kaum Säure vorhanden. Insgesamt sehr rund. Zubereitung per Siebträger.

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Hersteller: Omkafè S.r.l. | Via Aldo Moro 7 | IT-38062 Arco (TN)

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